為什麼你需要術後照護餐?
手術後因為代謝改變，營養需求增加，正確的營養調理不只能提供傷口修復的營養，促進傷口癒合，同時能減少術後營養不良、併發症的發生！
照護餐特色
照護飲食專家
11年服務超過12,000名客戶，深知飲食營養照護的重要性，專業營養師規劃合適膳食，關心陪伴您。
餐食禁忌規劃
針對不同部位手術飲食禁忌，挑選適合食材，如膽囊切除低油飲食。
認證食材、安心料理
選用無毒、友善環境的安心食材， 於HACCP及ISO22000認證規格央廚烹煮，提供最高品質、最安心的餐點。
營養照護範例
膽囊切除的飲食計畫
低油烹調方式，降低脂肪攝取量
烹調方式以清蒸、水煮、川燙為主。
避開高油調味料，用低脂食材
不用沙茶、麻油、高湯等調味品，並選用低脂食材，如：里肌肉、去皮雞腿肉、魚肉，減少對消化道的刺激與負擔。
不含容易產氣的食材
餐食以高蛋白、高熱量為基礎，且避開易脹氣食材，透過每日飲食限制，讓術後脹氣不適感能逐漸緩解改善。
婦科術後的飲食計畫
不含容易產氣的食材
餐食以高蛋白、高熱量為基礎，且避開易脹氣食材，透過每日飲食限制，緩解術後脹氣不適感。
溫熱性食材入菜，補充元氣
減少寒涼瓜果類食材，並輔以蔥薑蒜等溫熱性食材入菜，把握手術後黃金修復期。
豐富膳食纖維
膳食纖維可幫助腸胃正常蠕動與排氣。
人工關節置換的飲食計畫
補足成人一日所需的蛋白質
每餐提供8份以上優質的蛋白質，如：蛋、牛奶、肉類、家禽類、黃豆等。
多元營養素攝取，幫助身體恢復活力
每餐10種以上蔬果，獲得多元植化素，全方位營養攝取，使各項檢查數值合格
適合不需飲食限制的癌症患者
適合體重80公斤以下癌症患者、非消化道或需飲食限制的一般手術患者，以及高蛋白高熱量之需求者。
