「營養師,自從化療之後我覺得吃飯好痛苦,以前吃飯是一種享受,但現在都吃不出味道……不然就是吃起來苦苦澀澀的,即使是看起來、聞起來很好吃的東西也是一樣。」
營養師精選推薦
癌症患者最常見的副作用...
「營養師,自從化療之後我覺得吃飯好痛苦,以前吃飯是一種享受,但現在都吃不出味道……不然就是吃起來苦苦澀澀的,即使是看起來、聞起來很好吃的東西也是一樣。」
2019/06/15
癌因性疲憊的營養對策
癌因性疲憊(Cancer-related fatigur,CRF)跟一般疲憊有何不同?
2019/06/15
化療期間,牛奶、奶製品可以吃嗎?
化療期間補充蛋白質很重要,除了豆魚肉蛋類外,許多癌友會詢問「鮮奶可以喝嗎?」、「會不會有生菌的問題呢?」,今天就讓我們一起了解鮮奶的加熱殺菌方式以及鮮奶的常見問題吧!
2019/06/15
肺癌四大營養照護重點
肺癌為106年兩性十大癌症死因之首,近年來在台灣死亡率都居高不下,讓人不禁聯想是否跟近來的空汙問題有關?而在肺癌治療的過程當中,為什麼有些人可以活超過五年、卻有不少人僅存活了一年的時間呢?
2019/06/15
生酮飲食適合癌症病患嗎?
這幾年生酮飲食變成一種風潮,生酮飲食已經不只是醫學上幫助控制癲癇的治療飲食,同時是減重、控制血糖、身體保健的飲食選擇之一,有越來越多人開始嘗試並研究生酮飲食對身體的好處。但生酮飲食適合癌症患者嗎?在回答這個問題前我先為大家梳理一下什麼是生酮飲食。
2019/06/15
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4位女力,創造癌症希望之餐
根據衛福部統計,台灣平均每5分鐘就有1人罹癌,有3至8成的癌友因為化療影響胃口或無法進食,導致體重下降,一旦營養失調就可能迫使中斷治療,使治療效果大打折扣。臨床更有研究顯示,每5名癌症患者就有1人死於營養不良,而非癌症本身。
2019/01/29
淋巴癌三階段照護重點
隨著癌症時鐘逐年快轉,每年罹癌的人數越來越多,不過與此同時,癌症的治療也越來越進步。有些癌症在發現初期好好配合療程安排,許多人都能夠維...
2019/06/15
夏天到了,適合癌友的點心有哪些?
今年從四月份開始就讓人感覺到氣候明顯的回溫,治療中的癌友們,大家嘴饞的時候是不是常常想吃點心卻不知道吃什麼比較健康呢?...
2019/06/15
乳癌可以吃含大豆異黃酮的食物嗎?
一位陳媽媽問我們說「營養師,我本身吃素很多年了,但是自從幾個月前發現乳癌之後,很多朋友就告訴我不能再吃豆製品,說這樣反而會致癌,因為裡...
2019/06/15
飲食中的致癌因子有哪些?
根據最新國健署公布2016年癌症登記報告,平均每4分鐘58秒就有1人罹癌,相較2015年又快轉2秒,同時癌症更蟬聯國人十大死因之首第36年,其中素...
2019/06/15
改善食慾不振的飲食對策
美國癌症協會(ACS)曾提到,癌症病患在治療期間若營養充足、有六大好處,包含維持心情愉快、保持體力和活力、維持體重並儲存養分、減少感染風險...
2019/06/15
9天連假後如何恢復正常飲食,讓三高穩定下來?
近日一篇新聞提到,年假期間,一位民眾因腹部脹痛就醫,抽血竟發現血液呈現乳白色的「牛奶血」(也就是高血脂所導致的乳糜血)、同時血糖也飆高、三酸甘油脂超過正常人的20倍!而原因原來是因為過年期間瓜子、杏仁等乾果類零食不忌口,造成血脂肪暴增所導致。
2019/09/25
蔬食健康風潮崛起,癌症治療期間吃素好還是吃葷好?
相信大家都知道,紅肉在高溫烹調後,相較白肉會產生較多的致癌物質(異環胺、苯并比等等),此類物質會促進身體發炎反應,進而提高乳癌、結腸直腸癌的發生率(復發率)。因此在健康意識抬頭的時代,許多人開始選擇改吃素食或偶爾選擇蔬食的料理。但對於癌症治療期間的病友來說,吃素真的比吃葷好嗎?
2019/09/25
子宮頸癌的飲食照護重點及預防
大家有施打HPV疫苗或定期接受子宮頸抹片篩檢嗎? 過去幾年因為子宮頸抹片篩檢的推廣,子宮頸癌的死亡率已經有逐年下降的趨勢,但在今年,又重回衛福部公告的國人十大癌症死因第十名,且死亡年齡中位數也較其他癌症來的低。其實,根據研究,大部分的子宮頸癌跟人類乳突病毒(HPV)有關,早期接踵HPV疫苗、安全性行為、定期接受抹片檢查等就可以達到不錯的預防成效。
2019/09/25
影響GI值的三大因素!癌友適合吃低GI飲食嗎?
常聽到糖尿病患者建議使用低GI飲食法、減重時,以低GI飲食為主也是不錯的選擇。 到底人們常說的GI代表什麼意思呢?癌友適合吃低GI飲食嗎?
2019/09/25